Люблю острые ножи. Люблю их точить. Но подобного видео нашел немного, хотя искал настойчиво.
Решил внести свои 5 копеек(заточил и заснял) . Разместите его на Вашем сайте, может кому будет интересно посмотреть.

Все началось с того, что посмотрел известный ролик Василия о строгании волоса:

Ранее только мельком слышал о подобном, но думал, что если это и не сказки, то по крайней мере недоступно обычному человеку и достигается путем неимоверных усилий.

К сожалению заточить остро и красиво(для меня это так , чтобы в подводах было видно практически неискаженное отражение) у меня без приспособления не получается. Для этой цели я изготовил приспособление , принцип действия как у «лански», только в разы больше. Думаю, что погрешность угла заточки будет минимальной, да и камень можно закрепить любой.

Точу на приспособе до образования заусенца сначала алмазом 125 мкм, затем водные камни Nakatomi 1000-3000-8000, затем пастой ГОИ, последний этап по 50 движений поочередно с каждой стороны на такой же подставке как на видео Василия.

Мой рекорд на данный момент – 6 застругов волоса на одном и том же месте.

Вот, как-то так…

С уважением, Сергей